Когда речь идёт о производстве высококачественных сливочных соусов в больших количествах, наличие подходящего оборудования имеет первостепенное значение. И именно здесь на помощь приходит...30 л вакуумного гомогенизирующего эмульгатораВ дело вступает этот профессиональный блендер, специально разработанный для приготовления сливочных соусов, обеспечивающий непревзойденную эффективность и производительность.
Одной из выдающихся особенностей этого блендера являются его механические детали. Для всех контактирующих с материалом частей миксера используется нержавеющая сталь 316L, что обеспечивает безопасность и долговечность. Средний слой и поверхность изготовлены из нержавеющей стали 304, что дополнительно увеличивает срок службы блендера. Благодаря этим высококачественным материалам вы можете быть уверены, что ваши сливочные соусы будут приготовлены в гигиеничных условиях.
не только30 л вакуумного гомогенизирующего эмульгатораЭтот кухонный комбайн отличается не только превосходной конструкцией, но и использованием высококачественных компонентов от известных производителей. Двигатель для смешивания поставляется немецким производителем Siemens, что гарантирует надежную и эффективную работу. Регулировка скорости с помощью инвертирующего регулятора, также немецкого производства Siemens, позволяет точно настраивать параметры, обеспечивая идеальную консистенцию сливочных соусов.
Кроме того, электрические компоненты поставляются из Германии компанией Schneider, известной своими стандартами качества и безопасности. Блендер также оснащен температурным датчиком PT100 и дисплеем Omron, позволяющими точно контролировать температуру соусов.
Для обеспечения герметичности этот блендер оснащен механической системой уплотнения. Механическое уплотнение марки Burgman имеет водяное охлаждение, что предотвращает любые проблемы, связанные с перегревом, и сохраняет целостность ваших сливочных соусов. Используемые подшипники — это подшипники NSK, импортированные из Японии, известные своим исключительным качеством и долговечностью.
Еще одна функция, повышающая удобство использования, — это механизм управления. Блендером легко управлять с помощью кнопок, что делает его удобным для всех сотрудников кухни. Кроме того, блендер отполирован до высокого стандарта: внутренняя поверхность отполирована до зернистости около 400 меш, а внешняя — до более чем 300 меш. Это не только облегчает чистку, но и придает кухонному оборудованию элегантный и профессиональный вид.
В заключение, 30-литровый вакуумный гомогенизирующий эмульгатор — это идеальное решение для коммерческих кухонь, которым нужен высокопроизводительный блендер для приготовления сливочных соусов. Благодаря высококачественным материалам, первоклассным компонентам и удобному дизайну, этот блендер гарантирует эффективность, безопасность и безупречные результаты. Инвестируйте в этот профессиональный гомогенизирующий блендер и убедитесь сами, как он может улучшить качество ваших сливочных соусов.
Дата публикации: 21 октября 2023 г.
